Skip to content Skip to footer

Doğadan Sofranıza En Lezzetli Serüven

Micotta olarak, en değerli ve besleyici kuruyemişleri sofralarınıza taşımayı amaçlıyoruz. Bu hedefle, sağlığı ve lezzeti bir araya getiren kaju ile tanışmanızı sağlamaktan gurur duyuyoruz. Micotta Kaju, lezzetin ve sağlığın simgesi olarak sofralarınıza ulaşıyor.

Kaju: Eşsiz Tadı ve Besleyici Değeriyle

Micotta Kaju, özenle seçilen kajuların en kaliteli şekilde işlenerek sunulduğu bir seçenektir. Kaju, sağlıklı yağlar, protein, lif, B vitaminleri (özellikle B6), demir, magnezyum ve potasyum gibi besin maddeleriyle doludur. Doğal bir enerji kaynağı olan kaju, hem lezzeti hem de besleyici değeriyle öne çıkar.

Çeşitli Kullanım Alanları:

Micotta Kaju, taze olarak atıştırılabileceği gibi çeşitli yemeklerde ve tariflerde de kullanılabilir. Salataların üzerine serpilebilir, yemeklere veya soslara eklenerek tat ve besleyicilik kazandırabilir. Tatlı tariflerinde de kullanılan Micotta Kaju, yaratıcılığınızı sofrada konuşturmanızı sağlar.

Sağlık ve Lezzet Bir Arada:

Micotta Kaju, hem sağlık hem de lezzet açısından mükemmel bir denge sunar. Kaju, tekli doymamış yağlar içerir ve içerdiği besin maddeleri sayesinde kalp sağlığını destekler. Aynı zamanda enerji verici özellikleriyle gün boyu aktif kalmanıza yardımcı olur.

Sofranızda Micotta Kalitesi:

Micotta olarak, en kaliteli ve taze kaju ürünlerini sofralarınıza sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Micotta Kaju, hijyenik koşullarda işlenerek güvenle tüketebileceğiniz bir lezzettir. İyi bir atıştırmalık seçeneği arayanlar için Micotta Kaju, hem tadı hem de sağlığı ön planda tutarak ideal bir seçenektir.

Micotta Güvencesiyle:

Micotta Kaju, Micotta’nın kalite standartlarına uygun şekilde üretilir ve ambalajlanır. Taze ve besleyici yapısıyla vücudunuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi ve besin maddelerini karşılamaya yardımcı olur. Sofranızı Micotta Kaju ile zenginleştirerek sağlıklı bir yaşam tarzına adım atın.

Özellikleri:

  • Besin Değeri: Kaju, sağlıklı yağlar, protein, lif, B vitaminleri (özellikle B6), demir, magnezyum ve potasyum gibi besin maddeleri açısından zengindir.
  • Düşük Karbonhidrat: Kaju, diğer kuruyemişlere göre düşük karbonhidrat içeriğine sahiptir.
  • Tekli Doymamış Yağlar: Kaju, kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış yağlar içerir.
  • Fosfor ve Çinko: Kaju, fosfor ve çinko gibi mineralleri içerir ki bu da kemik sağlığı ve bağışıklık sistemi için önemlidir.

Kullanım Alanları:

  • Atıştırmalık: Taze kaju, doğrudan atıştırmak için ideal bir seçenektir.
  • Yemek Tarifleri: Kaju, çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Salataların üstüne serpilebilir, yemeklere veya soslara eklenerek tat ve besleyicilik sağlayabilir.
  • Tatlılar: Kaju, tatlı tariflerinde de yaygın olarak kullanılır. Pasta, kurabiye veya enerji topları gibi tatlılara lezzet katar.

Sağlık Faydaları:

  • Kalp Sağlığı: Kaju, tekli doymamış yağlar içerir ve bu yağlar kalp sağlığını destekler, kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
  • Kemik Sağlığı: Kaju, fosfor ve magnezyum içeriğiyle kemik sağlığını destekler.
  • Enerji ve Protein: Kaju, enerji veren sağlıklı yağlar ve protein içerir, gün boyu enerji seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir.
  • Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler, sindirim sağlığını olumlu etkileyebilir.
  • Bağışıklık Sistemi: Kaju, çinko içeriği ile bağışıklık sisteminin sağlığını destekler.

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Kaju alerjisi olan bireyler dikkat etmelidir.
  • Fazla tüketildiğinde yüksek kalori içerebilir, porsiyon kontrolü önemlidir.

Kaju, sağlıklı beslenme ve lezzet açısından değerli bir kuruyemiş olarak öne çıkar. Düşük karbonhidrat içeriği, tekli doymamış yağlar, vitaminler ve mineraller ile vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini sağlayarak sağlık faydaları sunar.

Üretim

Kaju üretimi, uygun iklim koşullarına sahip bölgelerde gerçekleşir. Kaju ağaçları genellikle tropik ve subtropik iklimleri tercih eder. Üretim süreci, sağlıklı fidan seçimi, uygun toprak hazırlığı, düzenli sulama ve besin maddeleri takviyesi gibi adımları içerir. Fidanların doğru bir şekilde dikilmesi, ağaçların sağlıklı büyümesini sağlar.

İşleme

Toplanan kaju meyvelerinin kabukları çıkarılarak iç kısımları elde edilir. Kabuklarının çıkarılması, özel makineler veya manuel işçilikle gerçekleştirilir. İç kısımlar daha sonra kurutulur. Kurutulmuş kajular, hem taze tüketilebileceği gibi farklı yemek tariflerinde veya kuruyemiş karışımlarında da kullanılabilir.

Toplama

Kaju meyvesi olgunlaştığında ağaçlardan toplanır. Bu aşamada özellikle dikkat edilmesi gereken nokta, kajunun meyvenin dış kısmı ile iç kısmının ayrı ayrı toplanmasıdır. Meyvenin içinde yer alan çekirdek, kajunun aslında tohumudur. Bu tohum, kajunun lezzetli ve besleyici kısmını oluşturur.

İhracat

Kaju, sağlık faydaları ve besleyici değeri nedeniyle dünya genelinde talep gören bir üründür. Kaju ihracatı, işlenmiş kaju ürünleri veya taze kajunun dünya pazarlarına sunulması anlamına gelir. İhracat süreci, kalite kontrolü, ambalajlama, taşıma ve uluslararası ticaret düzenlemelerine uyum gerektirir. Kaliteli ürünlerin güvenli bir şekilde dünya çapına dağıtılması sağlanır.

Micotta, kaliteden ödün vermeden ürünler sunma misyonuyla 20 yılı aşkın süredir sektörde öncü bir rol oynamaktadır. Müşterilerimize sağlık, lezzet ve besleyici değeri bir arada sunarak dünya çapında tanınan bir marka olmayı amaçlıyoruz.